Çekirdekli kurabiye tarifi, kolay Çekirdekli kurabiye yapımı, Çekirdekli kurabiye tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kurabiye Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 250 g tereyağı
- 150 g yoğurt
- 100 ml zeytinyağı
- Tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 540 g un
- 1 yumurta akı
- 4 yemek kaşığı ay çekirdeği içi
Directions
- Tereyağı, yoğurt, zeytinyağı ve bir tutam kadar tuzu bir karıştırma kabında karıştırın..
- Kabartma tozu ve unu ekleyip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamuru unladığınız tezgahın üzerine alın ve merdane yardımıyla açın..
- Şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerine yumurta akı sürüp ay çekirdeği serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilındıktan sonra servis yapın..