Pazılı ve çam fıstıklı ekmek tarifi mi aramıştınız? Pazılı ve çam fıstıklı ekmek , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 2 çay kaşığı instant maya
- 180 ml ılık su
- 500 g buğday unu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 100 ml ayran
- 10~12 yaprak pazı
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
Directions
- Maya ve suyu bir kapta harmanlayıp 15 dakika bekletin..
- Ayrı bir yoğurma kabında un, tuz ve şekeri harmanlayın..
- Ayran ve mayalı karışımı ilave edip yoğurun..
- İnce doğradığınız pazı yaprakları ve kavrulmuş çam fıstığını ilave edip hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 30 dakika dinlendirin..
- Mayalanan hamuru yağlı kağıt üzerine alıp elinizle oval şekil verin..
- Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika daha dinlendirin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirip ılık servis yapın..