Mantarlı kanape tarifi mi aramıştınız? Mantarlı kanape , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Ingredients
- 8 dilim tost ekmeği200 gr mantar1 soğan2-3 dal maydanoz3 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri1 tatlı kaşığı kekik1 diş sarımsak1 çorba kaşığı zeytinyağı1 çorba kaşığı tereyağıTuz
- karabiber
Directions
- Ekmek dilimlerinin kenarındaki kabuklu kısımlarını bıçakla kesip alın..
- Her iki tarafını tereyağı ile yağlayın..
- Ekmekleri dörde kesip küçük kareler elde edin..
- Fırın ızgarada iki tarafını da kızartın..
-
Soğan, sarımsak ve maydanozu temizleyip kıyın..
- Mantarları temizleyip dilimleyin..
- Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan, sarımsak ve mantarları orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Tuz, karabiber, kekik ve maydanozu ekleyip karıştırın..
- Tavayı ocaktan alın..
-
Ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız karışımı paylaştırın..
- Üzerine parmesan peyniri serpip peynirler eriyene kadar fırınlayın..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..