Simit kebap tarifi, kolay Simit kebap yapımı, Simit kebap tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer hamurişi tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 g yağlı kıyma
- 1 /2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 /2 su bardağı ılık su
- 1 soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kebap çubukları
Directions
- Bulguru bir kaba koyun, üzerine ılık suyu ilave ederek 10-15 dakika demlenmeye bırakın..
- Kıymayı, baharatları, sarımsağı, çok ince doğradığınız soğanı ve tuzu bulgura ekleyip iyice yoğurun..
- Elde ettiğiniz karışımı 45 dakika dinlendirin..
- Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak kebap şeklindeşişlere geçirin..
- Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize şişlerinizi dizin..
- 200 derecede,yaklaşık 30 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın..