Peynirli pratik börek tarifi, kolay Peynirli pratik börek yapımı, Peynirli pratik börek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Börek Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 3 yufka
- 1 su bardağı yoğurt
- ¾ su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı rendelenmiş Çerkez peyniri
- 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
- 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 yumurta sarısı
- Sarı haşhaş
Directions
- Sosu için, yoğurt, zeytinyağı ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın..
- Bir yufkayı mutfak tezgahına serin..
- Üzerine, her tarafına gelecek şekilde hazırladığınız yoğurtlu sostan bir fırça yardımıyla sürün..
- İkinci yufkayı üzerine kapatın ve tekrar yoğurtlu sostan sürün..
- Üçüncü yufkaya da aynı işlemi tekrarlayın..
- Yufkanın kenar kısımlarını 5 cm kadar içeri katlayarak düz bir kare elde edin..
- İç harcı için rendelenmiş peynirleri bir kasede karıştırıp yufkaların her tarafına gelecek şekilde serpin..
- Yufkanın bir kenarından başlayıp dört parmak genişliğinde katlayarak sarın..
- Üçgen parçalara bölüp üzerine yumurta sarısı sürün..
- Sarı haşhaş taneleri serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından alıp sıcak servis yapın..