Peynirli börek tarifi mi aramıştınız? Peynirli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr un
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- .5 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- Buğday nişastası
- Tuz
- 500 gr beyaz peynir
Directions
- Derin bir kaba unu alın..
- Ayçiçek yağı, süt, kabartma
tozu ve tuzu ekleyin.. - Yumuşak bir kıvam
elde edene kadar yoğurun.. - Hamuru 12
bezeye ayırın.. - Her bir bezeyi nişastayla 50 cm
genişliğinde açın.. - Yağlanmış tepsiye yufkayı serin..
-
Üzerine ayçiçek yağı sürerek diğer yufkayı
üzerine yerleştirin.. - Üzerine rendelenmiş beyaz
peynir serpin.. - Diğer yufkaların aralarına aynı
şekilde iç harçtan ekleyip böreği tamamlayın.. -
Böreği kare şeklinde kesip üzerine ayçiçek yağı
sürün.. - Önceden ısıtılmış 190 derece fırında altı
üstü kızarıncaya kadar pişirin.. - Ilındıktan sonra
servis yapın..