Patlıcanlı börek tarifi mi aramıştınız? Patlıcanlı börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 yufka
- 1 çay bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 közlenmiş patlıcan
Directions
- Maydanozu ince kıyın..
- Bütün malzemeleri derin bir karıştırma kabına alarak karıştırın..
- Yufkalardan birini ayırıp diğerlerini elinizle parçalayarak karışıma ilave edin..
- Bütün
malzemeyi tekrar karıştırın.. - Yağlı kağıt serili fırın kabına ayırdığınız yufkayı serin ve
hazırladığınız karışımı dökün.. - Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip kenarlarını
kapatın.. - Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin..
- Sıcak servis
yapın..