Otlu tulum peynirli lemis tarifi mi aramıştınız? Otlu tulum peynirli lemis , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 g un
- 1 yumurta
- Yeteri kadar su
- Tuz
- 3~4 dal roka
- 3~4 dal kuzu kulağı
- 3~4 dal pazı
- 3~4 dal ıspanak
- .5 su bardağı tulum peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 50 g tereyağı
Directions
- Hamur için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alın..
- Ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar su ekleyerek yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örterek en az 45 dakika dinlendirin..
- İç harcını hazırlamak için yeşillikleri ince kıyıp bir kaba alın..
- Tulum peyniri, tuz ve karabiberi ilave edin..
- Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler koparın..
- Bezelerin üzerine un serperek 25-30 cm çapında açın..
- Hamurun yarısına hazırladığınız harçtan paylaştırın..
- Diğer kenarı üzerine kapatın..
- Yapışmaz yüzeyli tavada pişirin..
- Üzerlerine birer çay kaşığı tereyağı sürüp sıcak servis yapın..