Kabaklı kolay börek tarifi mi aramıştınız? Kabaklı kolay börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 200 gr hazır ekmek hamuru 3 kabak 2 domates 100 gr yağsız beyaz peynir 1 tatlı kaşığı fesleğen 1 tatlı kaşığı nane 3-4 dal dereotu 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı un 1 yumurta Tuz
- karabiber
Directions
- Ekmek hamurunu unlanmış zemine alıp merdane ile 30 santim çapında bir yufka açın..
-
24 santim çapındaki bir kalıbı yağlayıp hazırladığınız hamuru kenarları dışa taşacak şekilde yayın..
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Peyniri ufalayın..
- Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın..
-
Kabakları temizleyip ince ince dilimleyin ve teflon tavada yağsız olarak hafif kızartın..
- Derin bir kaba alıp zeytinyağı, peynir, domates, fesleğen, nane, tuz ve karabiberi ilave edin..
- Dereotunu kıyıp ekleyin..
-
Hazırladığınız kabaklı karışımı kalıptaki hamurun üzerine yayın..
- Hamurun dışa taşan kenarlarını karışımın üzerine, ortası açık kalacak şekilde, hafif büzerek kapatın..
- Hamurun üzerine çırpılmış yumurta sürüp fırına verin ve kızarıncaya kadar pişirin..
- 5 dakika dinlendirip dilimleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..