Çökelek peynirli lemis tarifi mi aramıştınız? Çökelek peynirli lemis , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 500 g un
- 1 yumurta
- Yeteri kadar su
- Tuz
- Yarım demet maydanoz
- .5 su bardağı çökelek peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 50 g tereyağı
Directions
- Hamur için gerekli malzemeleri çukur bir kapta yoğurun..
- Ele yapışmayan bir hamur
elde edene kadar su ilave edin.. - Üzerini nemli bir bezle örterek en az 45 dakika
dinlendirin.. - İç harcını hazırlamak için maydanozu ince kıyın..
- Çökelek peyniri, tuz ve
karabiberi ilave edin.. - Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler koparın..
- Bezelerin
üzerine un serperek 25-30 cm büyüklüğünde açın.. - Hamurun yarısına hazırladığınız
harçtan paylaştırın.. - Diğer kenarı üzerine kapatın..
- Yapışmaz yüzeyli tavada veya sacda
pişirin.. - Üzerine tereyağı sürerek servis yapın..