Çin böreği tarifi mi aramıştınız? Çin böreği , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- Yarım demet soya filizi
- Yarım çay bardağı turp filizi
- 1 soğan
- 2 havuç
- 2 yaprak lahana
- Yarım tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- Karabiber
- 1 yufka
- 1 yumurta akı
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Ayçiçek yağı
Directions
- Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtın..
- İnce doğradığınız soğan, lahana, haşlayıp küp
doğradığınız havuç, turp filizi ve soya filizini ekleyin.. - Soya sosu ve karabiberi ilave edip
ocaktan alın.. - Yufkadan iri üçgenler kesin..
- Hazırladığınız harcı üçgenin kenar kısmına
koyarak sarın.. - Ucuna yumurta akı sürerek iyice yapışmasını sağlayın..
- Hazırladığınız
börekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.. - Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirin ve sıcak servis yapın..