Sebzeli tavuk göğüs eti dolması tarifi mi aramıştınız? Sebzeli tavuk göğüs eti dolması , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 750 gr kemiksiz tavuk eti
- 1 patlıcan
- 1 kabak
- 1 sivri biber
- 150 gr mantar
- 2 kırmızıbiber
- 2 diş sarımsak
- 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Taze kekik
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Directions
- Tüm sebzeleri jülyen doğrayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtın..
- Yemeklik doğradığınız sarımsağı ekleyip soteleyin..
- Sebzeleri ilave edin..
- Sebzeler yumuşadıktan sonra tuz ve baharatları ekleyip karıştırın..
- Tavuk etlerini delmeden cep oluşturacak şekilde kesin..
- Hazırladığınız sebzeler soğuduktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın..
- Tavuk etlerinin içini bu harçla doldurun..
- Ağzını kürdan ile kapatın..
- Tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin..
- Tavuk etlerinin her iki tarafını kızartıp fırın kabına alın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin..
- Dilimleyerek servis yapın..