Renkli biberli tavuk şinitzel tarifi mi aramıştınız? Renkli biberli tavuk şinitzel , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 4 tavuk göğüs fileto
- 100 gr tereyağı
- 1 limonun suyu
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık yeşilbiber
- 1 dolmalık sarıbiber
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı ufalanmış ekmek içi
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 3 yumurta
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Tavuk etlerini dinlendirmek için süt ve limon suyunu bir kasede çırpın..
- Etleri hafif derin bir kabın içine yayın..
- Üzerine limonlu sütü döküp kabın üzerini kapatın ve bu sosta iki saat bekletin..
- Biberleri temizleyip çok ince zar şeklinde kıyın..
- Baharat ve ekmek içini bir kapta harmanlayın..
- Unu ayrı bir tabağa alın..
- Etleri süzüp her iki tarafına tuz serpiştirin..
- Pane için önce una (her iki tarafını) sonra da çırpılmış yumurtaya ve biberli pane karışımına bulayın..
- Tereyağını teflon bir tavada eritin..
- Tavuk etlerini kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- İsteğe göre limon sıkarak sıcak servis yapın..