Rengarenk fırın tavuk tarifi, kolay Rengarenk fırın tavuk yapımı, Rengarenk fırın tavuk tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tavuk Yemekleri, Lezzet’te!
5 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 300 g cherry domates
- 2 havuç veya 5 bebek havuç
- 300 g bebek patates
- 3 haşlanmış tavuk göğsü
- 6 köy biberi
- 2 kırmızı soğan
- 2 kepçe tavuk suyu
- 5 dal taze kekik
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 misket limonu rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
- 3 diş sarımsak
Directions
- Sos için dövülmüş sarımsakları, zeytinyağını, rendelenmiş misket limon kabuğunu ve tüm baharatları bir kapta karıştırın..
- Sebze ve tavukların üzerine dökmek için kenarda bekletin..
- Tavukları tencerede haşlayın ve piştikten sonra kenara alın..
- Suyunu süzmeyin..
- Büyük boy bir fırın kabının içerisine cherry domatesleri dikey biçimde yerleştirin..
- Çapraz kesilmiş havuçları, cherry domateslerin yanına gelecek şekilde dizin..
- Bebek patatesleri büyüklüğüne göre ortadan 2’ye veya 4’e bölüp havuçların yanına dizin..
- Haşlanmış tavukları patateslerin yanına yerleştirin..
- Köy biberlerinin çekirdeklerini çıkartıp uzunlamasına kesin ve tavukların yanına yerleştirin..
- Kırmızı soğanları 4’e ya da 6’ ya kesin ve köy biberlerinin yanına dizin..
- Hazırladığınız sosu fırın kabındaki sebze ve tavukların üzerine bir kaşık yardımıyla gezdirin..
- Önceden haşlanan tavuğun suyundan 2 kepçe borcama ekleyin..
- 190 derece fırında 40 dakika pişirin..
- Servis yapın..