Ramazan çorbası tarifi mi aramıştınız? Ramazan çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
3 Kişilik
Ingredients
- 750 gr temizlenmiş beyaz etli balık
- 2 soğan
- 150 gr arpa
- 50 gr domates püresi
- 1 litre su
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Soğanları ayıklayıp rendeleyin..
- Balıkları ayıklayıp yıkayın..
- Küp şeklinde doğrayın..
- 1 litre suyu kaynatın
Zeytinyağını bir tencereye alıp ısıtın..
- Soğanları ekleyip hafifçe kavurun..
- Kırmızıbiber ve domates püresini ekleyin..
- 5 dakika kısık ateşte pişirip kaynar suyu ekleyin..
- Balıkları ilave ederek 20 dakika pişirin..
-
Arpa, tuz ve karabiberi çorbaya ekleyin..
- Yarım saat kısık ateşte arpa iyice pişinceye kadar kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip sıcak servis yapın..