Narenciye soslu fırın tavuk tarifi mi aramıştınız? Narenciye soslu fırın tavuk , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 bütün tavuk
- 400 gr taze patates
- 1 dal taze kekik
- 1 dal taze tarhun
- 5~6 limon
- 6~7 diş sarımsak
- 30 gr toz şeker
- 80 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- Bütün tavuğu tuz, karabiber, kekik ve tarhun ile ovun..
- Tereyağının yarısını tencereye alıp eritin..
- 3 limonun suyunu sıkıp tereyağına ekleyin..
- Tavuğu fırın tepsisine alın ve tereyağlı limon suyunu üzerine gezdirin..
- Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin..
- Kalan tereyağını tavada eritin..
- Kabukları soyulmuş taze patatesleri ve sarımsakları ilave edip soteleyin..
- Kalan limonları enine kesip patateslere ekleyin..
- Şeker ve tuzu ilave edip karamelleşene kadar 10 dakika pişirin..
- Fırından çıkardığınız tavuğu servis tabağına alın..
- Tavuğun etrafına pişirdiğiniz limonlu patatesleri ilave edin..
- Sıcak servis yapın..