Pumpum çorbası tarifi mi aramıştınız? Pumpum çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 5 yemek kaşığı mısır unu
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 4 dilim ince kesilmiş pastırma
- 2 dilim ekmek
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Su ve sütü tencereye alıp, mısır ununu ilave edin..
- Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin..
- Diğer tarafta ince doğranmış pastırmalarla küp doğranmış ekmekleri ayçiçeği yağında kavurun..
- Yarısını kaynayan çorbaya ilave edin..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 2-3 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın..
- Servis yapmadan önce kalan ekmek ile pastırmaları ilave edin..
- Sıcak servis yapın..
- Koyu kıvamlı olan bir çorba ertesi güne kalırsa, sıcak su ilave ederek tekrar kaynatmanız gerekir..