Mahmudiyye tarifi mi aramıştınız? Mahmudiyye , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 bütün tavuk
- 150 gr badem
- 300 gr kuru kayısı
- 200 gr kuru üzüm
- 30 gr tereyağı
- 30 ml bal
- Tuz
Directions
- Tavuğu tuzlayıp haşlayın..
- Bademleri ılık suda bekletip kabuklarını soyun..
- Kuru kayısı ve üzümü ılık suda bekletin..
- Tavuğun etlerini ayıklayıp suyunu ayırın..
- Ayrı bir tencerede tavuk etlerini tereyağında 1-2 dakika çevirip kuru üzüm, kuru kayısı, bal ve bademi ilave edin..
- Birkaç dakika soteledikten sonra yeteri kadar tavuk suyu ilave edip bir taşım kaynatın..
- Kestaneli bulgur pilavı ile servis yapın..