Fırında cacık soslu tavuk ruloları tarifi mi aramıştınız? Fırında cacık soslu tavuk ruloları , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 12 tavuk fileto göğüs eti
- Dolmalık kırmızı biber
- Dolmalık sarı biber
- 3 su bardağı süzme yoğurt
- 1 salatalık
- 2 diş sarımsak
- 2~3 dal taze kekik
- 5~6 dal fesleğen
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- 150 g süzme peynir
- 8~10 dal ince kıyılmış bebek ıspanak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Tavuk fileto göğüs etlerini bir et dövücü ile inceltin ve birer parmak genişliğinde şeritler halinde kesin..
- İçi için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırın ve tavuk göğüs etlerinin içine iç harcını paylaştırıp bir kaşık yardımıyla rulo şeklinde sarın..
- Kırmızı ve sarı dolmalık biberleri iri küp halinde doğrayın..
- Tavuk ruloları ve renkli biberleri sırasıyla çöp şişlere geçirin..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerlerine zeytinyağı sürün..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarıncaya kadar pişirin..
- Cacık sosu için, süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın..
- Ezdiğiniz sarımsak, küp doğradığınız salatalık, ince kıydığınız yeşillikler, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın..
- Kızaran tavuk etlerini yanında cacık sosu ile birlikte sıcak servis yapın..