Ekmekli tavuk graten tarifi mi aramıştınız? Ekmekli tavuk graten , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 tavuk göğüs fileto 2
- karabiber Beşamel sos için: 1 çorba kaşığı margarin 4 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurta sarısı Tuz
- karabiber
Directions
- Tavuk filetoları unlayın..
- Tel süzgece alıp fazla unlarını silkeleyin..
- Tavada margarini eritip tavuk filetoları önlü arkalı kızartın..
- Tuz ve karabiber serpin..
- Beyaz şarabı tavukların üzerine gezdirerek döküp ateşten alın..
-
Beşamel sosu hazırlamak için; margarini küçük bir tencerede eritin.. - Unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun..
- Sürekli karıştırarak sütü azar azar ekleyin..
- Koyulaşınca tuz, karabiber ve kaşar peynirini ilave edip iyice karıştırın..
- Ateşten alıp yumurta sarılarını ekleyin ve hızla çırpın..
-
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.. - Ekmek dilimlerini yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Tavuk filetoları tavadan süzerek alın..
- Her bir ekmek diliminin üzerine birer tavuk fileto yerleştirin..
- Hazırladığınız beşamel sosu üzerlerine paylaştırın..
- Fırında 20 dakika pişirin..
- İnce kıyılmış maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..