Pirinç çorbası tarifi mi aramıştınız? Pirinç çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 kahve fincanı gülsuyu(safranı demlendirmek için)
- 1 tutam safran
- 4 su bardağı süt
- 4 su bardağı et suyu ya da tavuk suyu
- 4 çorba kaşığı kırık pirinç
- 30 gr bal
- 45 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Gül suyu ve safranı bir kasede karıştırıp rengini ve kokusunu iyice bırakana kadar 2-3 saat bekletin..
-
Pirinci bol suyla yıkayıp süzün ve bir tencereye alın..
- Et ya da tavuk suyu, süt ve tuz ilave edin..
- Pirinçler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika haşlayıp bal, tereyağı, karabiber ve safranlı gül suyunu ekleyin..
- Bir taşım daha kaynatıp kaselere paylaştırarak servis yapın..