Afrodizyak tavuk eti tarifi mi aramıştınız? Afrodizyak tavuk eti , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 500 gr tavuk kalça eti
- 50 gr kuru kayısı
- 1 kahve fincanı kırmızı şarap
- 4 közlenmiş salçalık biber
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 3 arpacık soğan
- 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
- Defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 çay bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Directions
- Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım..
- Kuru kayısıları yumuşaması için şarapta bekletin..
- Süzdürüp şarabı bir kenara alın..
- Soğanların kabuklarını soyun..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Ayçiçeği yağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun..
- Tavuk etlerini ilave edip kavurun..
- Ayırdığınız şaraptan 2 kaşık ilave edin..
- Tuz, zerdeçal, kekik, kırmızı toz biber, defne yaprağı ve sıcak suyu ekleyin..
- Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin..
- Kayısıları küçük doğrayıp tencereye ekleyin..
- 10 dakika suyunu hafif çekinceye kadar pişirin..
- Közlenmiş biberleri geniş şeritler halinde kesip servis tabağına dizin..
- Üzerine tavukları sosu ile birlikte ilave edin..
- Sıcak servis yapın..