Tavuk etli fıstıklı köfte tarifi mi aramıştınız? Tavuk etli fıstıklı köfte , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 gr tavuk göğüs eti
- 1 yumurta
- 1 yumurtanın sarısı
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 limon
- 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 5 yemek kaşığı çam fıstığı ya da yer fıstığı
- Tuz
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- .5 çay bardağı beyaz şarap
Directions
- Tavuk etini robotto çekerek kıyma haline getirin..
- Limonun kabuğunu rendeleyip ekleyin..
- Diğer malzemeleri ilave edip karıştırın..
- Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekillendirin..
- Ayçiçeği yağını tavada ısıtın..
- Köfteleri renkleri değişene kadar kızartın..
- Köftelerin yapışmaması için tavayı ara ara sallayın..
- Köftelerin hepsini tekrar tavaya alın..
- Şarabı ilave edip ağır ateşte şarap buharlaşıncaya kadar kızartın..
- Körili sos ile servis yapın..