Nohutlu tarhana çorbası tarifi mi aramıştınız? Nohutlu tarhana çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı nohut
- 5 yemek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı acı veya tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kıyılmış maydanoz
Directions
- Nohudu bol suyla yıkayıp suyunu süzün ve su ekleyip haşlayın..
- Tarhanayı bir kaseye alıp üzerine 1 su bardağı suyu ilave edin ve karıştırın..
- Tencereye ayçiçeği yağını ve tereyağını alıp ısıtın..
- Salçayı ilave edip kavurun..
- Tarhana ve haşlanmış nohudu ekleyip karıştırın..
- Kalan suyu da ekleyin ve karıştırın..
- Tuzu ve karabiberi ekleyin..
- Su kaynayana kadar karıştırın..
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirin..
- Ocaktan alıp sıcak servis yapın..