Soslu bonfile tarifi mi aramıştınız? Soslu bonfile , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1~1
- .lık bütün bonfile
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş sarmısak
- 1 kahve fincanı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı et suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Directions
- Bonfileyi bir tepsiye alın..
- Üzerine soya sosunu sürüp 2 saat bekletin..
- Zeytinyağını büyük bir tencereye alıp ısıtın..
- Bonfileyi ekleyip çevirerek kızartın..
- Üzerine karabiber serpin..
- Bonfileyi içine yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine alıp 175 derece fırında 40 dakika pişirin..
- Sos için tereyağını tencerede eritin..
- Kıyılmış sarımsağı ekleyip kısık ateşte kavurun..
- Sirkeyi ekleyip karıştırın..
- Hardal, krema ve 1 su bardağı su ekleyip 8 dakika pişirin..
- Tuzla tatlandırın..
- Bonfileyi dilimlere kesip yanında sosuyla birlikte servis yapın..