Sarımsak aşı tarifi mi aramıştınız? Sarımsak aşı , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 500 gr taze sarımsak
- 300 gr kuşbaşı et
- 300 gr süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- 5 su bardağı su
- 20 gr tereyağı
- 1 tutam safran
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin etli tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Etleri tencereye alıp üzerine su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Nohutları ekleyip 5 dakika pişirin..
- Sarımsakları 2-3 cm uzunluğunda doğrayın ve tencereye ilave edin..
- Tuz, karabiber ekleyin..
- Yoğurt, yumurta, un ve zeytinyağını çırpın..
- Yemeğin suyundan bir su bardağı kadar alıp yoğurda karıştırın ve bunu yavaş yavaş ekleyip karıştırın..
- Gerekirse su ilavesi yaparak bir süre daha kaynatın..
- Tereyağını eritip safranı ekleyin ve çorbanın üzerine gezdirip servis yapın..