Milföy hamuruna sarılmış mantarlı bonfile tarifi mi aramıştınız? Milföy hamuruna sarılmış mantarlı bonfile , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 750 gr bonfile
- 6 milföy hamuru
- 1 kg kestane mantarı
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- Taze kekik
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun..
- Geniş bir tavada her tarafını eşit şekilde kızartıp bekletin..
- Bonfileyi kızarttığınız tavada yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları soteleyin..
- Gelişi güzel doğranmış mantarları ilave edip soteleyin..
- Taze kekik, tuz ve karabiber ilave edip mutfak robotunda çekin..
- Oda ısısında çözülenmilföy hamurlarının üç tanesini hafifçe üst üste gelecek şekilde yanyana dizin..
- Merdaneyle üzerlerinden geçerek hamurları birleştirin..
- Bonfilenin her tarafına hardal sürün..
- Üzerini robotta çektiğiniz mantar ile kaplayın..
- Diğer milföy hamurlarını yan yana dizip yapıştırın..
- Etin üzerine yerleştirin..
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin..
- Servis yapın..