Meyane soslu ve rokalı kuzu eti tarifi mi aramıştınız? Meyane soslu ve rokalı kuzu eti , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 kg kemikli kuzu eti
- Yarım demet roka
- Zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı un
- 3 dilim limon
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
Directions
- Geniş bir tencerede kuzu etlerini haşlayın..
- Rokaları iri doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun..
- Ayrı bir kapta suyu kaynatın..
- Unu bir çay bardağı su ile ıslatıp tel süzgeçten geçirerek kaynayan suya ilave edin..
- Sürekli karıştırarak limon suyu, tuz ve limon dilimlerini ilave edin..
- Rokaları ekleyip bir iki dakika pişirin..
- Etleri ilave edip bir iki taşım kaynatıp ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..