Kuzu incik tarifi mi aramıştınız? Kuzu incik , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 3 saat
Ingredients
- 1 kuzu incik
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 1 pırasa
- Yarım havuç
- Yarım kabak
- 1~2 taze biberiye
- 1 diş sarımsak
- 5 kültür mantarı
- 5 sitake mantar
- Yarım kuru soğan
- Tuz
- karabiber
Directions
- Kuzu inciği una bulayın..
- 2 yemek kaşığı ayçiçeğini tavada kızdırın ve etleri hafif kırmızılaşana kadar pişirin..
- Sebzeleri ve sarımsağı ufak doğrayın..
- Kuzu etini ve sebze karışımını fırın tepsisine alın..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 2 saat 160 derecelik fırında pişirin..
- Mantarları doğrayıp ayçiçeği yağı ile kavurun..
- Eti mantarla birlikle servis tabağına alıp sıcak servis yapın..
-
AKLINIZDA BULUNSUN
Fırında közlenmiş kiraz domates ve közlenmiş kırmızıbiber ile süsleyebilirsiniz..