Kuzu etli barbunya fasulye tarifi mi aramıştınız? Kuzu etli barbunya fasulye , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg taze barbunya fasulye
- 250 gr parça kuzu eti
- 1 soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 domates
- 2 sivri biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı et suyu
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Barbunya fasulyelerin kabuğunu soyup içlerini
çıkarın.. - Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
-
Kıyılmış soğanı ilave edip pembeleşinceye
kadar kavurun.. - Parça kuzu etlerini
ekleyin ve 2-3 dakika yüksek ateşte
pişirmeye devam edin.. - Domates
ve biber salçalarını ilave ederek
kavurun.. - Küp doğranmış
domates, dilimlenmiş biber ve
barbunya fasulyelerini ekleyip
5 dakika pişirin.. - Et suyu ve sıcak
suyu ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar
pişirin.. - Tuz, karabiberle tatlandırın..
- Sıcak
servis yapın..