Portakallı krep süzet

Portakallı krep süzet tarifi mi aramıştınız? Portakallı krep süzet , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Ingredients

  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 300 ml süt
  • 1 portakalın suyu
  • 3 yemek kaşığı konyak
  • Pudra şekeri
  • İnce rendelenmiş portakal kabuğu
  • 100 gr tuzsuz tereyağı
  • 50 gr toz şeker
  • 2 portakalın rendelenmiş kabuğu


Directions

  1. Tereyağlı portakal için, tereyağı, şeker ve rendelenmiş portakal kabuğunu bir kaseye alıp krema kıvamına gelene kadar çırpın..
  2. Unu geniş bir kaseye eleyin..
  3. Tuzu ekleyip harmanlayın..
  4. Ortasını havuz şeklinde açıp yumurtaları ekleyin..
  5. Sütü azar azar ekleyip mikserle çırpın..
  6. Yapışmaz yüzeyli tavayı ısıtıp üzerine hafifçe tereyağı sürün..
  7. Küçük bir kepçe dolusu hamuru tavaya boşaltıp tavayı hafifçe sağa-sola eğerek hamurun tavaya eşit olarak yayılmasını sağlayın..
  8. Hamurun altı hafifçe kızardığında diğer yüzünü çevirip pişirin..
  9. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın..
  10. Hazırladığınız krepleri dörde katlayın..
  11. Tereyağlı portakalı tavaya alıp ısıtın..
  12. Krepleri tavaya ekleyip tereyağlı portakalın içinde pişirmeye başlayın..
  13. Portakal suyunu ekleyip pişirme işlemine devam edin..
  14. Konyağı tavaya ekleyip ocağın ısısını artırın..
  15. 5 dakika pişirdikten sonra tavayı ocaktan alın..
  16. Üzerine pudra şekeri ve ince rendelenmiş portakal kabuğu serpip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*