Kirazlı strudel

Kirazlı strudel tarifi mi aramıştınız? Kirazlı strudel , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 315 g un
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı sirke
  • Bir tutam tuz
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 500 g kiraz
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç un
  • 1 paket vanilya
  • 100 g file badem
  • 100 g tereyağı
  • Pudra şekeri


Directions

  1. Un, zeytinyağı, süt, sirke, tuz ve ılık suyu
    derin bir karıştırma kabına alarak yoğurun..
  2. Hamurun üzerini nemli bir bezle öreterek 1
    saat dinlendirin..
  3. İç harcı için yıkayıp ayıkladığınız
    kirazları toz şekerle birlikte bir sos
    tenceresinde pişirin..
  4. Şeker iyice eridikten
    sonra pirinç ununu ekleyin..
  5. Vanilyayı ilave
    edip ocaktan alın..
  6. Dinlenen hamuru eşit
    parçalara bölerek pasta tabağı büyüklüğünde
    ince açın ve her hamurun üzerine
    eritilmiş tereyağı sürerek üst üste dizin..
  7. Hamurlar
    bitince merdane yardımıyla açarak
    inceltin..
  8. Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirip
    file bademleri serpin..
  9. Kirazlı iç harcı koyup
    rulo biçiminde sarın ve yağlı kağıt serili fırın
    tepsisine alın..
  10. Önceden ısıtılmış 170 derece
    fırında 30-35 dakika pişirin..
  11. Üzerine pudra
    şekeri serpip ılık servis yapın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*