Karamelli ve çıtır bademli tava keki

Karamelli ve çıtır bademli tava keki tarifi mi aramıştınız? Karamelli ve çıtır bademli tava keki , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 55 g tereyağı
  • 125 g su
  • 50 ml kanola yağı
  • 1 tatlı kaşığı badem esansı
  • 60 g süt
  • 175 g un
  • 5 g kabartma tozu
  • 5 g vanilya
  • 150 g toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı file badem
  • 2 su bardağı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 200 ml bardağı krema
  • Yarım su bardağı badem
  • 3 yemek kaşığı bal


Directions

  1. Tereyağını bir sos tenceresinde eritin..
  2. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
  3. Geniş
    bir karıştırma kabında su, kanola yağı,
    badem esansı, süt ve ılınan tereyağını
    karıştırın..
  4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı
    ekleyip karıştırmaya devam edin..
  5. Yumurtayı bir mikser yardımıyla iyice
    çırpın ve karışıma ilave edip tekrar karıştırın..
  6. Kek harcını yapışmaz yüzeyli bir
    tavaya döküp önceden ısıtılmış 180 derece
    fırında 15-20 dakika pişirin..
  7. Fırından
    çıkarıp soğumaya bırakın..
  8. Üzeri için
    esmer şekeri tereyağı ile birlikte bir sos
    tenceresine alın..
  9. Şeker tamamen eriyene
    kadar ara ara karıştırarak pişirin..
  10. Şeker karamelize olmaya başlayınca
    kremayı ilave edip karıştırın ve ocaktan
    alın..
  11. Karamel sosu ılınan kekin üzerine
    dökün..
  12. Üzeri için bademleri yapışmaz
    yüzeyli bir tavaya alıp kavurun ve ocaktan
    alın..
  13. Balı ilave edip karıştırın..
  14. Kekinizin
    üzerini soğuyan ballı çıtır bademlerle
    süsleyerek servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*