Zeytinyağlı yaz türlüsü

Zeytinyağlı yaz türlüsü tarifi, kolay Zeytinyağlı yaz türlüsü yapımı, Zeytinyağlı yaz türlüsü tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Zeytinyağlılar, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 75 ml zeytinyağı 
  • 250 g arpacık soğan 
  • 2 diş sarımsak  
  • 250 g doğranmış domates 
  • 1 sarı biber 
  • 1 kırmızı biber 
  • 2 kabak 
  • 2 patlıcan 
  • 1 çay bardağı bezelye 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 tatlı kaşığı pul biber 
  • 1 su bardağı su 
  • Yarım limonun suyu 
  • Kıyılmış maydanoz


Directions

  1. Zeytinyağını tencereye alın..
  2. Soğan ve sarımsakları ilave edip hafif soteleyin..
  3. Soğanlar pembeleşince, kabukları soyulmuş küp doğranmış domates, küp doğranmış sebzeler, bezelye, tuz ve kırmızı pul biberi ilave edin..
  4. Su ve limon suyunu da ekleyin..
  5. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin..
  6. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek ılık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*