Zeytinyağlı lahana sarma tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı lahana sarma , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 orta boy beyaz lahana
- 2 soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 kahve fincanı kuşüzümü
- 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
- 1 çorba kaşığı dolma baharı
- 2 kesme şeker
- Tuz
- karabiber
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Lahananın yapraklarını temizleyip yıkayın..
- Bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın..
- Lahana yapraklarını yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Süzgece alın..
- Soğanları kıyın..
- Pirinci yıkayıp süzün..
- Zeytinyağını ısıtıp soğanları pembeleştirin..
- Pirinç, kuşüzümü, dolmalık fıstık, dolma baharı, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip kavurun..
- 1 bardak sıcak su ekleyin,suyunu çekinceye kadar pişirin..
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
- Lahana yapraklarını tek tek açın..
- Uç kısımlarına iç malzemeden paylaştırıp kenarlarını kıvırın ve sıkıca sarın..
- Lahana sarmalarını tencereye dizip bir bardak sıcak su ilave edin..
- Kısık ateşte 20 dakika pişirin..
- Ilınınca taze nane yaprakları ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın..