Patlıcanlı domates kulesi

Patlıcanlı domates kulesi tarifi mi aramıştınız? Patlıcanlı domates kulesi , Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

0 Kişilik

Ingredients

  • 1 bostan patlıcan
  • 2 patates
  • 2 domates
  • 200 g mozarella peyniri
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Nane
  • Ayçiçek yağı
  • Fesleğen yaprağı


Directions

  1. Patlıcanlar ve patatesleri yuvarlak dilimleyip kızgın yağda kızartın..
  2. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
  3. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin..
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin..
  5. Sosu için, salçayı zeytinyağında kokusu çıkıncaya kadar kavurun..
  6. Küp doğradığınız domatesler, elma sirkesi, toz şeker, tuz ve baharatları ilave edip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirin..
  7. Pişen sebzeleri; patates, mozarella peyniri, domates, mozarella peyniri, patlıcan ve mozarella peyniri sıralaması ile üst üste dizin..
  8. Tüm sebzeler bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın..
  9. Domates kulelerini servis tabağına alın..
  10. Üzerini fesleğen yaprağı ile süsleyin..
  11. Yanında domates sosla sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*