Bademli taze fasulye tarifi mi aramıştınız? Bademli taze fasulye , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 kg taze fasulye
- Yarım su bardağı iç badem
- 30 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 küçük boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Directions
- Taze fasulyeleri yıkayın..
- Suyunu süzün..
- Uçlarını
temizleyip iri verev parçalar şeklinde doğrayın.. -
Taze fasulyeleri tuzlu kaynar suya ekleyip
5 dakika haşlayın.. - Taze fasulyeleri kevgire alıp
suyunu süzün.. - Üzerine soğuk su gezdirin..
- Bademleri
bir tavaya alıp yağsız olarak kavurun.. -
Bademleri tavadan alıp aynı tavada zeytinyağı
ve tereyağını ısıtın.. - Kıyılmış soğanları ekleyip
kısık ateşte kavurun.. - Fasulyeleri ekleyip hafifçe
yumuşayana kadar birkaç dakika daha kavurun.. - Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Kıyılmış
maydanoz ve bademleri ekleyip servis yapın.. -
Taze fasulye
Ülkemizde en çok Ayşe kadın ve çalı türleriyle bilinen taze fasulye, zeytinyağlısından etlisine ve turşusuna kadar yaz mevsiminde geniş bir kullanım alanına sahiptir.. - Satın alırken renginin yeşil ve sert olmasına dikkat etmelisiniz..
- Zeytinyağlı yapacaksanız ve salata içinde kullanacaksanız çalı fasulyeyi, etli yemek olarak hazırlayacaksanız Ayşe kadın çeşidini satın almanızı öneriyoruz..