Yumurtalı Brüksel lahanası tarifi, kolay Yumurtalı Brüksel lahanası yapımı, Yumurtalı Brüksel lahanası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Sebze Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 600 g Brüksel lahanası
- 4 dilim pastırma
- 4 yumurta
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı değirmen biber
- Değirmen karabiber
Directions
- Balzamik sirke, bal, zeytinyağı ve ezdiğiniz sarımsakları bir kasede karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Ortadan ikiye kestiğiniz Brüksel lahanaları ve iri doğradığınız pastırmaları yağlı kağıt serili fırın kabına yayın..
- Üzerlerine hazırladığınız karışımı gezdirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin..
- Fırından alıp küçük fırın kaplarına paylaştırın..
- Üzerlerine yumurtaları kırın..
- Parmesan peynirinin bir kısmını serpip tuz ve baharatlarla tatlandırın..
- Tekrar fırına verin ve yumurtalar pişinceye kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin..
- Fırından alıp kalan parmesan peynirini serpin ve sıcak servis yapın..