Kaşarlı mantar

Kaşarlı mantar tarifi mi aramıştınız? Kaşarlı mantar , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 500 gr büyük boy mantar
  • 4 domates
  • 3 sivribiber
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Taze nane yaprakları


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
  2. Mantarların alt kısımlarını koparıp bol suyla yıkayın ve süzün..

  3. Domateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde doğrayın..
  4. Sivribiberleri temizleyip küçük doğrayın..
  5. Zeytinyağı, tuz, domates ve biberleri bir kasede harmanlayın..
  6. Mantarların boş kısımlarına harmanladığınız iç malzemeyi doldurun ve fırın tepsisine dizin..
  7. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin..

  8. Tepsiyi fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine serpiştirin..
  9. Tekrar fırına verip 5 dakika daha pişirin..
  10. Mantarları fırından alıp servis tabağına dizin..

  11. Taze nane yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*