Girit mezesi tarifi mi aramıştınız? Girit mezesi , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 400 g beyaz peynir
- 150 g Antep fıstığı içi
- 120 g ceviz içi
- 2 diş sarımsak
- 1 dal taze kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Directions
- Peyniri 2 saat ılık suda bekletin ve tekrar sertleşmemesi için buzdolabına koyun..
- 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra rendeleyin..
- Fıstık ve cevizi iri kalacak şekilde rondodan geçirin..
- Ezilmiş sarımsağı, ceviz, fıstık, kekik ve kırmızı pul biberle karıştırıp peynire ekleyin..
- Zeytinyağını yedirerek dökün ve karıştırmayan devam edin..
- Bütün malzemeler birbirine iyice karıştığında servis yapın..