Lor peynirli ve sütlü biber turşusu

Lor peynirli ve sütlü biber turşusu tarifi mi aramıştınız? Lor peynirli ve sütlü biber turşusu , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

10 Kişilik

Ingredients

  • 1 kg tuzlu lor peyniri
  • Yarım litre süt
  • 1 kg yeşil ve kırmızı küçük çarliston biber
  • Zeytinyağı


Directions

  1. Lor peyniri ve sütü bir kaba alıp karıştırın..
  2. Üzerini sıkıca kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin..
  3. Biberleri yıkayıp sap kısımlarını kapak şeklinde kesin..
  4. Çekirdeklerini
    temizleyin..
  5. Kağıt havlu ile iyice kurulayın..
  6. Biberlerin içini sütlü peynir karışımıyla doldurun..
  7. Biberleri cam kavanoza dik olarak yerleştirin..
  8. Kavanoz tam dolduğunda üzerine
    çıkacak kadar zeytinyağı ekleyin..
  9. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın..
  10. 3 hafta bekletin..
  11. Yağını süzerek servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*