Bezelyeli ve domates soslu makarna tarifi mi aramıştınız? Bezelyeli ve domates soslu makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 paket spagetti
- 500 gr bezelye
- 500 gr domates
- 1 demet fesleğen
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2/3 çay bardağı zeytinyağı
- 250 gr rendelenmiş taze kaşar peyniri
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Spagettiyi dişe gelecek şekilde haşlayın..
- Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı döküp harmanlayın..
- Bezelyeyi ayıklayın ve 20 dakika haşlayıp suyunu süzün..
- Derin bir tavaya kalan zeytinyağını ekleyip ısıtın..
- Üzerine yemeklik doğradığınız sarımsağı ekleyip az soteleyin..
- Kabuklarını soyduğunuz ve küp şeklinde doğradığınız domatesi ve salçayı ilave edip pişirmeye devam edin..
- Bezelyeleri, tuzu, karabiberi fesleğenin yarısını ilave edip 6-7 dakika pişirin ve ocaktan alın..
- Sosu makaranın üzerine döküp harmanlayın..
- Fırın kabına makarnayı 4 kişilik kuş yuvası şeklinde yerleştirin..
- Ortasına kaşar peynirini ekleyin..
- Fesleğen yapraklarını serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..