Nohutlu ayran çorbası

Nohutlu ayran çorbası tarifi mi aramıştınız? Nohutlu ayran çorbası , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 su bardağı su


Directions

  1. Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden önce bir süre ıslatın..
  2. 4 su bardağı su ile birlikte tencereye alarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin..
  3. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın..
  4. Soğumaya bırakın..
  5. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin..
  6. Soğuk servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*