Meyaneli mercimek çorbası tarifi mi aramıştınız? Meyaneli mercimek çorbası , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı kırmızı mercimek
- 8 su bardağı et suyu
- 2 soğan
- 2 havuç
- 15 gr tereyağı
- 4 çorba kaşığı un
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 15 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Havuçları temizleyip doğrayın..
- Soğan ve sarımsakları soyup kıyın..
- Mercimeği tencereye alın..
- 1 bardak su, havuç ve bir soğanı ilave edip hafif haşlayın..
-
Tencerede yağı kızdırın..
- Soğan ve unu ekleyip devamlı karıştırarak kavurun..
- Kalan et suyunu ekleyip tuzu ilave edin..
- 2-3 dakika kaynatıp üzerine haşladığınız mercimeği dökün..
- 15 dakika pişirip blenderden geçirin..
-
Terbiyesi için, yağı eritip biberi ilave edin..
- Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın..