Tahinli ve ıspanaklı börek tarifi mi aramıştınız? Tahinli ve ıspanaklı börek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 6 yufka 1 su bardağı tahin 1 su bardağı süt İç malzemesi: 500 gr ıspanak 2 soğan Tuz
- karabiber 1 kahve fincanı zeytinyağı
Directions
- Ispanağı iyice yıkayıp doğrayın..
- Soğanları soyup kıyın..
- Zeytinyağını tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin..
- Ispanağı ekleyip 15 dakika pişirin..
- Tuz ve karabiber ekleyip çatalla ezerek püre haline getirin..
- Soğumaya bırakın..
-
Tahin ile sütü çırpıp sosu hazırlayın..
- Yufkaları dört eşit parçaya kesin..
- Herbirine tahinli sostan sürüp kenarına ıspanaklı içi yerleştirin..
- Kalın sigara böreği gibi sarın..
-
Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız börekleri dizin..
- Üzerlerine kalan tahinli sosu sürüp 200 dereceye ayarlı fırında pişirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
ENERJİ DEPOSU TAHİN
Tahin, kolesterol içermediği için kalbe yararlı bir besin.. - 100 gramı 634 kalori içerdiğinden, özellikle iştahsız çocuklara öneriliyor..
-
Afiyet olsun..