Kestaneli çikolatalı terin tarifi mi aramıştınız? Kestaneli çikolatalı terin , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Ingredients
- 1 su bardağı şekersiz kestane püresi
- 1 çorba kaşığı kahverengi şeker
- 25 gr tereyağı
- 150 gr bitter çikolata
- 5 çorba kaşığı krema
- 80 gr beyaz çikolata
- 3 kivi
- Birkaç nane yaprağı
- 3 dal taze nane
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
-
Kestane püresi, şeker ve yumuşatılmış tereyağını çukur bir kaba alın..
- Pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar mikserle çırpın..
- Kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatıp oda sıcaklığında 20 dakika bekletin..
-
15×6..
- 5 cm ebadında dikdörtgen şeklindeki bir kek kalıbının içine alüminyum folyo döşeyin..
- 4 kaşık krema ve bitter çikolatayı bir kapta benmari usulü eritin..
- Ocaktan alıp karıştırarak ılıtın..
- Çikolatanın yarısını kalıba yayın..
- Katılaşıncaya kadar buzdolabında bekletin..
- Kalan çikolatanın üzerini alüminyum folyo ile kapatıp oda sıcaklığında bekletin..
-
Beyaz çikolatayı rendeleyip bir kasede 1 kaşık krema ile karıştırın..
- Benmari usulü eritin..
- Ocaktan indirip karıştırarak ılıtın..
- Kalıptaki bitter çikolatanın üzerine yayın..
- Kalıbı tekrar buzdolabına yerleştirin..
-
Kestaneli karışımı donan beyaz çikolatanın üzerine yayın..
- Kalan bitter çikolatayı tekrar ısıtıp eritin..
- Hafifçe ılındıktan sonra kestane püresinin üzerine yayın..
- Kalıbı buzdolabına yerleştirip çikolata donana kadar bekletin..
- Terini servis tabağına alıp dilimleyin..
- Tabağın kenarlarını taze nane ve kivi dilimleriyle süsleyerek servis yapın..