Kırmızı biberli ve jambonlu kurabiye tarifi mi aramıştınız? Kırmızı biberli ve jambonlu kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
20 Kişilik
Ingredients
- 25 g tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- 225 g un
- 1 çay kaşığı toz hardal
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3~4 dal dereotu
- 6 dilim jambon
- 1 kırmızı kapya biberi
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kekik
Directions
- Eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın..
- Süt, un, toz hardal, kırmızı toz biber, ince kıydığınız dereotu, jambon ve kırmızı kapya biberini ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun..
- Hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla 3 cm inceliğinde açın..
- Hamurdan şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve kekik serpin..
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirin..
- Ilık ya da soğuk servis yapın..