Kilice (Hayat çöreği)

Kilice (Hayat çöreği) tarifi mi aramıştınız? Kilice (Hayat çöreği) , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı rezene
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Rezene
  • Toz tarçın


Directions

  1. Ilık suya mayayı ekleyip karıştırın..
  2. Maya üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığında un hariç diğer malzemelerle birlikte hamur yoğurma kabına alın..
  3. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun..
  4. Üzerini nemli bezle kapatıp 1 saat sıcak bir ortamda bekletin..
  5. Hamuru 1 cm kalınlığında açın..
  6. Dikdörtgen şekilde kesin..
  7. Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı ve ayçiçeği yağı karışımını sürün..
  8. Rezene ve tarçın serpin..
  9. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
  10. Ilık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*