Tuzlu kiş tarifi mi aramıştınız? Tuzlu kiş , Kiş Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağından iki yemek kaşığı eksik un
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 200 g tereyağı
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı labne peyniri
- Çeri domates
- Taze fesleğen
Directions
- Kiş hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir
yoğurma kabına alın.. - Tüm malzeme özdeşleşene kadar
yoğurun.. - Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında bir
saat dinlendirin.. - İç harcı için süzme yoğurt ve labne
peynirini geniş bir kaseye alarak karıştırın.. - Dinlenen
hamuru 6 eşit bezeye ayırıp bir merdane yardımıyla
küçük tart kalıplarınızın boyutlarında açın ve yağladığınız
kalıplara yerleştirin.. - Üzerlerine çatalla delikler açıp
kabarmaması için bakliyat serperek önceden ısıtılmış
200 derece fırında 30-35 dakika pişirin.. - Üzerindeki
bakliyatları alıp iç harcından doldurun.. - Ortadan ikiye
kestiğiniz çeri domatesle ve taze fesleğen yaprağıyla
süsleyerek servis yapın..