Çin böreği tarifi, kolay Çin böreği yapımı, Çin böreği tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Börek Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 4 yufka
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 kabak
- 2 rendelenmiş havuç
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Yarım demet dereotu
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
Directions
- İç harcı için zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın..
- Küp doğradığınız biber, kabak ve rendelenmiş havucu tavada soteleyin..
- Tuz, soya sosu ve ince kıydığınız dereotunu ekleyip karıştırın..
- Kenara alın..
- Yufkaları üçgen şeklinde kesin..
- Geniş olan kısmına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın..
- Yumurtaları bir kapta çırpın..
- Börekleri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin..
- Ilındıktan sonra servis yapın..